2014年7月18日金曜日

奇跡の味?!

さて、ブラックベリーも最盛期を迎え
日々、ザル一杯のブラックベリーを摘み
毎夜、鍋をかき回し、ジャム作りですが、
さすがに10日間もやっていると
嫌になってくるものです。

で、色々なレシピを見て
(でも、適当にしか覚えてない)
砂糖につけて一晩おいたブラックベリーから自然に出たジュースを
ゼリーにしてみました。

2012年のボジョレーが1本眠っていたので、
もう飲めないこのワインの活用方法としても
ゼリーにしたら美味しいはず!

適当にドボドボドボ
ちょい味見

『あまっ!』

更に、ドボドボドボ
まあ、400mlぐらいになれば
ちょうどゼラチン一袋ですから
それぐらいに調整して、
後はふやかしたゼラチン入れたら
さまして冷やすだけ!

ゼリー、簡単だからスッゴク好き♪

で、出来上がったゼリーを
お友達に出すと・・・


『ここ3年間で食べたゼリーで一番美味しい♪』
モグモグモグ・・・

『ん~~~っ』
『いや、今まで食べた中で一番美味しいかもぉ~』

と、大絶賛頂いたのですが・・・


適当な量のブラックベリーに
適当に入れた砂糖に
適当に入れた赤ワイン
適当じゃないのはゼラチンの量だけ(苦笑)

奇跡の味は
2度と味わえないと思うのでした。

果肉入れると濁るんだけれど、
これって、色も本当に綺麗♪

気が向いたら再挑戦してみようっと・・・
奇跡の味、再現なるかっ!





2014年7月13日日曜日

不思議なご縁

最近、何だかご縁を感じることが多いのですが、
この度も、ビックリ!

ある居酒屋さんに
オーダーを伺いに行く時のこと、
お店の特徴を話していると
父が
『わしの同級生も〇〇に店をやっててなぁ~
 名前を忘れたけれど、どこら辺で…』

な~んて話しを聞いていると
どうやら今からお邪魔する場所のようで・・・

まさかねっ

と思いながらお店に行って訪ねてみると。。。

ビンゴ!!!!

友人、知人の紹介で
お店にチラシを貼って下さっていて
オーダーを下さるお店の
お父ちゃんが・・・・・
父と幼稚園から中学校までの同級生なんですってぇ~~


それが、金曜の夜の話し


そして、こちらは土曜日の話し

市民劇場のメンバーに誘われて
参加した、ほぼ初めてのメンバーでのBBQ
まあ、その方も父のいた会社で働いているのですが、
大きな会社だし、退職して既に15年はたっているので
父を知っている方にはお会いしないのですよね。

ですが、
なんと、なんと、なんと、
これまた父の元同僚の方とお会いしたんです。

しかも、こちらのご夫妻
25年ほどまえに私が参加していた
英会話教室にいらっしゃった方で
25年ぶりの再会となったのですが、
ほんと、ほんと、ビックリですよねぇ~

とっても懐かしく
とっても嬉しく
思わず、25年前のことを思い起こしてしまいました。

勿論、父にも報告したのですが、
父も両日ともにとっても喜んでくれたんですよね。
これも、嬉しいことです。

両名とも、父と私ともにご縁がある。
そう思わずにはいられないですよね~


もちろん、土曜日のPartyは新しい出会いも沢山あり、
いろんな方とお知り合いになれて
これまた嬉しい一日でした。

素敵なお庭でBBQを開催してくださった
ご夫妻には最大限の感謝をささげたいと思います。

奥様の準備は大変であったろうと思うのですが、
ホスピタリティーあふれるお二方のおかげで
初めての場所、初めての方が殆どの中
とっても楽しい時間を過ごさせていただきました。

そして、お誘いいただいた方にも
勿論、最大限の感謝を!

でも、送り迎え付きでしたので、
ちょっとビール飲みすぎましたかねぇ~?!

はしゃぎすぎたような気がしますが、
皆様、ご容赦下さいませ。

また皆様にお会いできることを楽しみにしています。




2014年7月10日木曜日

台風と蜂

何やら、台風8号を心配しておりましたが、
酷い被害がなく徳島を通過してくれたみたいです。


酷い災害に見舞われた方には
本当に心よりお見舞い申し上げます。

ところで、
蜂が植木等に巣を作った年は
酷い台風には見舞われない!

なんていう言い伝えをご存じですか?

植木職人のオジサンが
実家の剪定に来てくれた時に
植え込みの中に蜂の巣を発見!

台風がくる年には
軒下とか、雨風の当たらない場所につくるそう。

なので、うちの両親は
きっとそれるわよ。台風・・・

と安心しきっておりましたが、
本当に暴風雨にはならずに
ほっとしましたよね。。

ビックリです。

まあ、そんなことは言っても
畑の中のトウモロコシは
しっかりとおねんねしてましたが・・・

補強したのが半分。
そっちはしっかりと立っていたのですが、
何もしていなかったところは・・・

先ほど、一本一本お越し
横に竹を渡して・・・

う~~~ん。
やっぱり事前の時間切れが痛かった。
倒れてない分やりやすかったですからねぇ~
労力半分ですみましたねっ(汗)
今後の教訓です。

まっ、一番ホッとしたのは
ブルーベリーの実が落ちてしまうのではないか・・・
ってことだったのですが、
こちらもセーフ!!

今度は、鳥さんと戦います。
網を買ってきて設置しようと思ってます。

皆様のエリアでも
酷い被害がこれ以上でないことを
心より願ってます。

2014年7月8日火曜日

狂い咲き

今年の紫陽花は狂ってる
玄関先のも花がでっかいが、
これは、最高!!!!!!!

こんなの初めてみましたぁ~
ちなみに、大人用の帽子です。
これ・・・


普通の大き目の紫陽花
4個分はあるわねっ。
大体、人の頭4つ分ぐらいですものね。
まるで、まるで、キグルミの頭の大きさ

う~~~ん、
確かにこの子はコンポストの横にいる。
でも、玄関脇のは肥料不足なんじゃない?
ってぐらい何もあげていない。

う~~~ん。
あと、考えられることは
何も考えて切らなかった
私の剪定(^^)V

今年はたまたまTV見たので、
本日、台風前ということもあって
切ってきましたが・・・
きちんとTVで見た通り切りましたよぉ~


来年になったら謎が解けるかもです。


でも、まっ、
綺麗じゃないけれど、
面白かったから
いっか・・・


そうそう、台風といえば、本日のお仕事
畑の台風対策

蚊取り線香抱えながら
2時間半

どうにか耐えておくれ!

というか、台風よ、来ないでおくれ!!!


と、切に願わずにはいられません。
なんてったって、
母と私の素人仕事にて
どれだけ耐えられるか
まったく分からないのですから・・・(汗)



2014年7月7日月曜日

山とBBQと邪馬台国

昨日は久しぶりに
休日らしい休日を過ごしてきましたぁ~

邪馬台国メンバーの実家にお邪魔

これが素晴らしい場所にて
剣山の手前の一宇の山の上

朝8時過ぎに家を出発して
9時に邪馬台国メンバーと合流

ここからは、わたしゃ休日!
と、のんびぃ~り後部座席に座らせて頂き、
おしゃべりガンガンしながら
まずは、土釜に連れていってもらいました。


この下流が石が浸食されてできた
石の釜が3つ続き、
とってもマイナスイオン満載!
空気が美味しいぃ~~!

で、その後、車を止めて
山道を歩いてご実家にお邪魔

が、今回は、
雨男の力が勝ったのか、
途中から雨・・・・

と思ったら
ブルーシートはってくれた男子2名
やっぱり男子ねぇ~!!

でも、更に凄いのは帰ってきたお父ちゃん
紐を探していたら、
『紐なんか、そこらへんにある!』
と、山芋のつるを手に取り
見るも鮮やかにブルーシートを木にくくりつけたの。

すごぉ~~~い!
と、素直に簡単の言葉が出てきたのですが、
自然の利用方法に
尊敬の念を抱いた私でありました。


で、雨が降る中
時のたつのも忘れ
途中から一緒にいてくれた
お父ちゃんとおばちゃんとも
オシャベリに花が咲いて・・・

いやぁ~~!
雨っていいねぇ~~~!
(ほんと、みんな単純。普通、雨って嫌よね)

で、そんなオシャベリの最中、
ふとブルーシートをはった軒下みたら
なんと、なんと、茅葺屋根ではないですかぁ~

素敵♪素敵♪素敵♪

なぁ~~んて、はしゃいでいると
珍しい鉄茶瓶を出してきてくれ、
湧き出る清水でお湯を沸かし
お茶を頂いたんですよ。


これが、まろやか!
水と鉄茶瓶のせいでしょうか。
ほんと、お茶の美味しいこと!

思わず、
『お父ちゃん、ペットボトルの空いてるの頂戴!』

と、図々しく言い放った私。
2本×2.5Lの水をお持ち帰りさせていただきました。


本当に仕事もことも
自分の畑の草抜きのことも
家のことも全て忘れて
思いっきり楽しませて頂きました(^^)V

やっぱり、持つべきは友ねっ

しかも、BBQでは男子の仕事!と、
男子2人が超働いてくれて
女子はこの通り
超、楽をさせていただき、
超、楽しい時間を満喫させていただきました。



お父ちゃん、おばちゃん、
雨の中お付き合い頂いて
どうもありがとう(^^)

そして、我が邪馬台国のメンバーの皆様
素敵な時間を共有させてくれてありがとう!

次回もどうぞ宜しくお願いします。

次は、お泊り予定ねっ
お父ちゃん、またお邪魔させて頂きます。








2014年7月3日木曜日

ステンレスマグボトル&マグ

さてさて、新商品のお知らせです。
ステンレスのマグボトルが入荷しました。

サーモスの500ml
口飲みも出来て、とっても軽量
すぐれものですねぇ~

スポーツをされる方や
外でお仕事されている方なども含め
お弁当のお供にもいいですよね。
オフィスでも活躍してくれそうです。

1点作らせて頂いたのですが、
こちらは、まだ掲載できませんので、
ボトルのインフォメーションだけ


こちらにお好きなデザインを彫って
マイボトルの完成!

お誕生日やお祝いに
いかがでしょうか?!

デザインはご相談にて
¥6,500~(税別)

こちらの商品・・・
実はお客様のご意見によって
仕入れたのです。

というか、自分の案はないのかっ!
って思いますが・・

最近、スポーツしない私には貴重なご意見で
ソフトボールをしている友人や
剣道を習っている友人の子供達から
こういったものがあったらいいのに・・・
とご意見やご相談を頂いて
取り入れることにしました。

まだまだ、私の想像の広がらないところでの
使用方法・・・

是非、是非、教えて下さいませ。

皆様のご要望を形に変えていければと思っています。

というか、これ、私も持ちたいのですわっ。
マイボトル・・・

ですが、ほとんど家と目の前の畑のみの私の行動範囲
使う時って・・・・・・ないですよねっ(汗)


その他にもマグも入荷しております。
キャプテン スタッグ のシーエスプリ4色

こちらもアウトドアの方は
よくご存じのブランドみたいですが・・・
これまた私の範疇外!

ただ、このデザインとっても好きです。
こっちは、毎日でも使えそう!

この赤、好きですが、
他の色も綺麗です。

ちなみに、これは母に作ったのですが、
どうやら使わないみたいで・・・
我が家で鎮座しております(汗)



さてさて、暑くなってくるこのシーズン
マイマグや、マイボトルをもって
乗り切っていきましょう!

うんっ、今日のブログは
少しは製作日誌らしいですね。

たまには、いいですかねっ。

って、そっちが本筋でしょっ!
という突っ込みがアチコチから聞こえて・・・・

おやすみなさいませ