暑さしのぎに

ここ数日、毎日暑いですねぇ～

ということで、先日友人から

たっくさんのゼリー状の球体を頂いたので、

暑さしのぎに飾ってみました。

花瓶の中に入れて

お花をさすとか、

色々用途はあるのですが、

あまりに沢山頂いたので

瓶の中にどっさりと入れてみました。

このほかにも、

花瓶数本にも（＾＾；）

で、本日のお昼は

カッペリーニで冷たいパスタ

畑で育ったトマトをダイスカットして、

『マインド王子』のハーブドレッシングであえるだけ

藍を防腐剤の代わりに使った

すっきりさわやかなドレッシング

全て『マインド王子』で手作りされています。

あっ、マインド王子は、

鳴門市にある創作料理のお店です。

さわやかで美味しかったです。

その他にも、大毛島で育ったラッキョを使ったドレッシング

もあるんですよねっ。

個人的には、サラダにはラッキョが好きです（＾＾）

店で使っていたドレッシングに

沢山の方が惚れ込んで

商品化に至ったという商品で、

リゾートホテルでも販売しているようです。

さて、もう一仕事してしまいましょう！！

このブログも暑さしのぎだったりして・・・